Η εφημερίδα "Ανατολή" είναι μηνιαία πολιτιστική - λαογραφική εφημερίδα που εκδίδει η Στέγη Πολιτισμού Νέας Καρβάλης .

Μέσα απο αυτήν μπορείται να ενημερωθείται για τις δραστηριότητες της Στέγης ,τις έρευνες - μελέτες του ιστορικού αρχείου , τις διαλέξεις - συμπόσια του Κέντρου Καππαδοκικών Μελετών , την εξέλιξη των έργων και γενικότερα ότι αφορά τις ενέργειες που γίνονται για την διάσωση - διάδοση του Καππαδοκικού ιδεώδους .

Αν επιθυμείτε να λαμβάνετε κάθε μήνα την "Ανατολή" στο σπίτι σας , στον σύλλογό σας ή στον εργασιακό σας χώρο δεν έχετε παρα να συμπληρώσετε την αίτηση .

Η συνδρομή κοστίζει 1500 δρχ. ετησίως και η πληρωμή γίνεται με ταχυδρομική .επιταγή.